ЮКОЛА
полоски сыровяленые из оленины
Юкола - визитная карточка изделий из сыровяленой оленины. То что знают и любят во всём мире. Продукт с уникальным вкусом.
Неповторимый вкус сыровяленой оленины. Раз попробовав которую, больше не возможно забыть. Настоящий вкус севера.
Контроль качества на всех этапах производства деликатесов. От закупки мяса дикого оленя у проверенных поставщиков, до конечного продукта.
Традиционная рецептура коренных народов севера. Мы тщательно изучили эти рецепты. И перенесли в своё производство с максимальной бережностью.
«Золотой Олень» — это продукция из мяса дикого северного оленя, созданная с уважением к традициям коренных народов Таймыра и с заботой о качестве, которое ценят в каждом кусочке.
Мы находимся в самом сердце Заполярья — в Норильске. Здесь, в условиях суровой северной природы, рождается по-настоящему уникальный продукт: бастурма, юкола, чучук, копчёные и сыровяленые колбасы из оленины. Наше мясо — это не фермерское разведение, а дикий олень, выращенный самой природой, насыщенный вкусом, силой и чистотой северной тундры.
В нашем мясоперерабатывающем цехе в Норильске мы следуем старинным рецептам, уходящим корнями в культуру коренных народов Таймыра. Секреты сушки, копчения и вяления оленины — это опыт, который мы с гордостью передаем в каждое изделие. Сыровяленая оленина, приготовленная по этим традиционным методам, обладает уникальным вкусом, который невозможно повторить ни в каком другом месте.
На протяжении многих лет продукция «Золотой Олень» остаётся гастрономической визитной карточкой Норильска. Её передают в подарок, просят привезти с собой, вспоминают с теплотой на «материке». Это деликатес, который невозможно забыть — и невозможно подделать.
Мы не просто производим мясные изделия — мы сохраняем культуру севера в каждом рецепте.
Сыровяленые изделия из мяса оленя — это экологически чистый продукт.
Продукты из мяса северного оленя — это уникальные деликатесы для тех, кто любит себя!
Большой магазин, максимальный выбор на витрине.
Самая свежая продукция, прямиком с производства, здесь!
Вы куда-то едите. Можете купить на дорожку.